แฟล็กซีด 1,000 กรัม

฿399.00

Flax Seed “เมล็ดแฟลกซ์”

เป็นเมล็ดของต้นลินินที่นำใยมาผลิตเสื้อผ้าและกระดาษ ปลูกมากในประเทศทางยุโรปและสหรัฐอเมริกา เดิมทีเมล็ดพีชชนิดนี้ใช้เลี้ยงสัตว์ แต่พอเห็นว่าในเมล็ดมีน้ำมัน มนุษย์จึงนำมาศึกษาวิจัยจนค้นพบว่ามีประโยชน์เป็นอย่างมาก เลยกลายเป็นอาหารวสุขภาพไปอีกชนิดหนึ่ง เมล็ดแฟลกซ์คล้ายเมล็ดงาคือยาวเรียวและใหญ่กว่า ผิวนอกเงาเป็นมันรสชาติคล้ายถั่วออกรสมันหวานเล็กน้อย มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ที่นิยมทานมี 2 สี
Brown Flax มีสีน้ำตาล ให้น้ำมันมากกว่า (ถ้าเอามารีดน้ำมัน)
Golden Flax มีสีเหลืองทอง ให้คุณค่ามากกว่า รสชาติดีกว่า เปลือกอ่อนกว่า เหมาะทานผสมกับผลิตภัณฑ์ประเภทนม

หมวดหมู่: , ป้ายกำกับ: , , ,